Pod kulinarskom palicom chefa Saše Polojca naučite pripremati mediteranske delicije kao profesionalac. Poznati njemački brend kućanskih uređaja, Miele, nagrađuje tri vjerne čitateljice i njihovu pratnju i daruje im radionicu u Miele Experience Centeru 18. srpnja od 17 sati.
Zašto volimo mediteransku kuhinju
Riba, maslinovo ulje, kap vrhunskog vina. Mediteranska je prehrana zaslužila preporuku nutricionista, istovremeno milujući nepca hedonista. Unatoč tome, podaci Državnog zavoda za statistiku kažu kako prosječan Hrvat godišnje pojede tek oko 6 kilograma ribe, odnosno oko 150 grama tjedno. Možda se razlog tome krije i u oprezu koju kontinentalci imaju pristupajući pripremi te namirnice, za razliku od Dalmatinaca koji pripremanje ribe imaju u malom prstu.
Što ćemo sve savladati i naučiti na vrhunskoj kulinarskoj radionici Miele
Kako prepoznati da je riba svježa, pravilno je očistiti i sačuvati joj sočnost, u malom prstu ima i chef Saša Polojac, čija je specijalnost primjena suvremenih tehnologija u gastronomiji.
Chef Polojac svoja će znanja i umijeće pripreme ribe uz najnovije tehnologije rado prenijeti i trima sretnim dobitnicima koji će svoju pripreme ribe moći usavršiti na radionici poznatog brenda kućanskih uređaja Miele koji se organizira u Miele Experience Centeru (Buzinski prilaz 32) u utorak, 18. srpnja od 17 do 20 sati.
Što će se pripremati i onda guštati
Nakon pripreme salate od tune kao predjela, polaznici će pod kulinarskom palicom chefa Polojca pripremati popularni mediteranski specijalitet – pečenu ribu u soli s krumpirom i povrćem. Chef Polojac, inače vlasnik tvrtke koja se bavi konzultacijama u gastronomiji, smatra da je proširenjem kulinarskih vidika i uz malo mašte moguće iz svake namirnice dobiti maksimum okusa te kaže kako je, za ukusan zalogaj, uz poznavanje namirnica i načina njezina tretiranja, vrlo važno u pripremi koristiti vrhunske kućanske uređaje poput Miele klasične pećnice.
Troje sretnih dobitnika dan će zasladiti tartom od sira koji će obogatiti sočnim voćem pri čemu će iz prve ruke moći iskusiti kako jednostavno i spretno, uz pomoć Miele pećnice, pripremiti poslasticu koja će im izmamiti osmijeh na lice i tako zaključiti ovo kulinarsko- edukativno iskustvo.
Želite li osvojiti sudjelovanje u kulinarskoj radionici?
Wish.hr poklanja sudjelovanje u kulinarskoj radionici sa sočnim mediteranskim delicijama za tri sretne čitateljice ili čitatelja i njihovu pratnju. Zabavljat ćemo se, naučiti savršene trikove chefa kuhinje Saše Polojca i uživati u izvrsnim mediteranskim zalogajima.
Pogledajte kako nam je dobro bilo zadnji put: Najbolji recepti za domaći kruh i pekarske delicije
Sve što trebate napraviti je opisati zašto biste voljeli sudjelovati na radionici i poslati odgovor zajedno sa svojim osobnim podacima (ime, prezime, adresa, kontakt telefon) na e-mail uredništva redakcija@wish.hr do 16. lipnja 2017.
Komisija od tri člana odabrat će tri sretne dobitnice/dobitnika koji će osvojiti sudjelovanje na kulinarskoj radionici uz mogućnost pratnje, a njihova imena ćemo objaviti 17. lipnja 2017. u sklopu rubrike Wish.hr daruje.
*Samim sudjelovanjem u pojedinom nagradnom natječaju Sudionik prihvaća sva pravila Nagradnog natječaja s kojima se prethodno upoznao u Pravilniku koji se nalazi u rubrici “Uvjeti korištenja“.
Sretno!