Priprema: Najprije napravi salatu. Kupus nareži na što manje trakice, pokapajte sa limunovim sokom, promješaj i pusti da se marinira pola sata. Peciva razreži tako da se jedna strana peciva drži za drugu te ih u pećnici na niskoj temperaturi ugrijte. U tavi na malo ulja ispeci hrenovke. Između pećenja ih okreći da sa svake strane dobiju zlatnu boju.Hrenovke stavi u zagrijano pecivo, na svaku dodaj majonezu, salatu te na vrhu posipaj sa naribanim sirom. Tako pripremljene stavite u pećnicu da se sir rastopi. Ostatak salate možete servirati zasebno u posudicama ili staviš u frižider za drugi dan.
Sastav: 4 peciva za hot dog, 4 Poli hrenovke, malo ulja za pećenje, ¼ glavice kupusa, sok od 1 limuna, majoneza, naribani sir, npr. Gauda.
Izvor recepta: Poli